Provincia di Agrigento
Baglio del Cristo di Campobello – Campobello di Licata
Baronia della Pietra- Alessandria della Rocca
Cva Canicattì – Canicattì
Di Prima – Sambuca di Sicilia
Marilena Barbera – Menfi
Planeta – Menfi
Provincia di Caltanissetta
Baglio Bonsignore- San Cataldo
Provincia di Catania
Beniamino Fede – Tremestieri Etneo
Calcagno – Passopisciaro
Cantine Nicosia – Trecastagni
Tenuta Valle delle Ferle Caltagirone
Provincia di Palermo
Bosco Falconeria – Partinico
Castellucci Miano – Valledolmo
Centopassi – Corleone
Valdibella – Camporeale
Provincia di Ragusa
Gurrieri – Comiso
Manenti – Vittoria
Provincia di Siracusa
Barone Sergio – Pachino
Casa Vinicola Sissiri – Pachino
Fausta Mansio – Siracusa
Ramaddini – Pachino
Provincia di Trapani
Al Fèu 1915 -Trapani
Aldo Viola – Alcamo
Barraco – Marsala
Donnafugata – Marsala
Fabio Ferracane – Marsala
Funaro – Santa Ninfa
Possente – Alcamo
Rocche della Sala – Partanna
Solidea – Pantelleria
Tenute Botticella – Marsala
Tenute di Vita -Salemi
Il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow
Appassionati e professionisti del settore sono chiamati a dar vita a una delle principali iniziative – e novità – di Slow Wine Fair 2023: il Premio alle migliori Carte dei vini. Si tratta di un ulteriore tassello nato dalla collaborazione tra Slow Food e Milano Wine Week per valorizzare il lavoro di chi promuove la cultura del bere bene e del vino buono pulito e giusto, e per rafforzare il legame tra locali che incentrano le proprie selezioni su vini di questo tipo e winelovers.Dopo aver raccolto oltre 150 candidature da parte del pubblico fino al 31 gennaio, gli appassionati possono effettuare una prima scrematura. Mentre a BolognaFiere, lunedì 27, è una giuria di esperti a decretare i premiati tra enoteche, ristoranti, winebar e osterie che si sono distinti per le loro selezioni territoriali e tematiche.
Ecco l’elenco dei locali siciliani candidati per ogni categoria.
Scopri qui la lista completa.
Migliore selezione di vini certificati (biologici e/o biodinamici)
Cicala – Palermo
Ristorante Don Camillo – Siracusa
Migliore selezione di vini con il buon rapporto qualità prezzo
Cicala – Palermo
Migliore selezione di vini provenienti da vitigni autoctoni “minori”
Ristorante Don Camillo – Siracusa
Ùmmara – Vineria con cucina – Scicli
Vela – Sciacca
Premio Carta Vini Terroir – Irpinia, Mosella e Loira
Ristorante Don Camillo – Siracusa